⚠️注意
この記事はジャコウ猫コーヒーを探す旅の5記事目です。
記事は全部で7つあります。
最初の記事は以下のリンクからどうぞ↓↓↓
ついに到着！正真正銘のジャコウ猫コーヒー農家
いやー。さんざん田舎道を走ってきました。
そしてようやく到着したコーヒー農家。
疲れましたが来ただけのかいはあったと言えそうです。
なぜなら間違いなくこの農家で買うジャコウネココーヒーは本物だと言い切れるからです。
こんなところに本当にあるの？と疑いながらバイクで走ること3時間。
ついた時には日が暮れそうになっていました。
あぁ。夕日に光るジャコウ猫の看板が眩しい、、、
ついにコーヒー農家に到着しました。
農家の様子
倉庫には本物のジャコウ猫コーヒー豆が敷き詰められています。
なかなか圧巻の光景です。
豆を乾燥しているのでしょう。
パリパリになったコーヒーの薄皮が黄金に輝いています。
庭に目を移すと、小さい箱がたくさん置いてあり、ジャコウネコはその小さい箱の中で飼われているようです。
さすが生産工場なだけあって、バンメトート市内のショールームで見たような一頭飼いではありません。
工場内に所狭しと並んだ大量の箱の中には一箱一頭のジャコウ猫がずらっと並んでいます。
ジャコウ猫達はこの中でいつもコーヒーチェリーを食べさせられているのでしょう。
なんかジャコウ猫がかわいそうにも思えてきました。
ジャコウネココーヒーの本当の値段
農家のおじさんからは「1kg単位でしか販売しない」
と言われてしまいましたがそんなにたくさんは必要はありません。
日本に持って帰るのも大変ですし、、、、、
というわけで交渉して小売にしてもらい、ビンに詰めて持って帰ることにします。
フンの状態のコーヒー豆を2ビン購入しました。
1ビンの値段は500000VND(2500円)。
このビン1つで250gのコーヒー豆が取れる計算らしいです。
なので100gで1000円。
一杯あたり100円が農家からの仕入れ値ということになります。(10gで1杯計算)
結構、仕入れ値でも高いじゃん！
値段の高さに改めてビックリしました。
世界最高級のコーヒー豆は伊達ではありません。
もちろん、ホーチミンの市内や日本のネットで出回っているものと比較すると格安です。
それでも仕入れ値でこの値段だというのにはやはり驚かされます。
ジャコウ猫コーヒーの原価と偽物の販売価格
100gあたりの仕入れ値で1000円もするということは原価からしてなかなかの値段です。
この仕入れ値を知ってしまうと、ベトナムの観光地で売っているジャコウ猫コーヒーが本物であるはずがない、ということがよくわかります。
ベトナムの市場では普通のコーヒー豆は100g/15000VND(75円)ほどで売られています。
また、ジャコウ猫コーヒーも多くの店で売られているのですが、
こちらは大体100g/80000VND(400円)程度の値段。
なんと仕入れ値にも届いていない値段で販売しているわけです。
ほぼ100%偽物だと言えますので、町を歩いているときにWeseal Coffee と書かれた商品を見ても絶対に買わないほうがいいと思います。
次の記事ではいよいよ日本で焙煎します
✔️ジャコウ猫コーヒー [全記事リスト]
①本物のジャコウ猫コーヒーを現地で仕入れて飲んでみる！
②ジャコウ猫コーヒーを飲むためにホーチミンのカフェを調査する！
③本物のジャコウ猫コーヒーはバンメトートにある！？
④バンメトートでジャコウ猫に初対面！
👇今ココ❗️
⑤田舎の農家でジャコウ猫コーヒーの仕入れ値を教えてもらう
⑥ジャコウ猫コーヒーの生豆を手で精製するのは大変！
⑦本物のジャコウ猫コーヒーを飲んだ感想